每天吃生姜,对身体有6大好处!难怪夏天都要吃生姜~

俗话说:冬吃萝卜夏吃姜;民间称:饭不香,吃生姜。也就是说,夏天适当是一些生姜,对身体很有益处,这也是中医“秋冬养阴,春夏养阳”的实际运用。

生姜性味辛辣,入肺、脾、胃经,有散寒、祛湿、温中、发汗、止咳等功效,同时生姜富含姜油酮、姜油酚和姜油醇外,还含有蛋白质、糖、脂肪和丰富的铁盐等。

夏吃姜六大好处

排汗降温

生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用,能加快血液循环,使毛孔张开,排汗量增大,随着汗液可带走体内的余热,有一定的防暑作用。

开胃健脾

炎炎夏日,人体受暑热侵袭或出汗过多,促使消化液分泌减少,因而影响食欲,而生姜中的姜辣素却能刺激舌头的味觉神经和胃黏膜上的感受器,通过神经反射促使胃肠道充血并促进消化液的分泌,从而起到开胃健脾,促进消化,增进食欲的作用。

解毒杀菌

夏季人们喜吃冷饮、凉菜等食物,由于这些食物极易受到细菌的污染,而且生长繁殖快,容易引起急性胃肠炎,适量吃些生姜可起到防治作用。因为科学研究发现,生姜能起到某些抗菌素作用,尤其是对沙门氏菌效果更好。

驱风散寒

夏天常吃生冷食物,脾胃易虚寒,出现腹痛、腹泻等症状,而生姜有温中、散寒、止痛的功效,可避免上述症状的发生。同时,生姜的挥发油可促进血液循环,对大脑皮层,心脏的呼吸中枢和血管运动中枢均有兴奋作用,在饮食中加些姜,可提神醒脑、疏风散寒,预防伤风感冒。

镇痛抗炎

生姜中含有一种与水杨酸类似的物质,故有镇痛抗炎功效,可用于风湿痛和腰腿痛,冲服姜糖水,微微发汗,症状就会减轻,提取这种物质,经稀释做成血液稀释剂,可减缓血液凝固,对降血脂、降血压、防止血栓形成和心肌梗死均有一定效果。

抗老防衰

生姜有抗氧化功效,其辛辣成分可抑制过氧化脂质的产生,起到抗衰老的作用。人体内的自由基是一种衰老因子,若其过度活跃,可致人早衰,姜中的姜辣素可有效地控制自由基。此外,生姜中的姜辣素被人体吸收后,对运动中枢、呼吸中枢和心脏有兴奋作用。

这三类人不宜吃姜

阴虚火旺者

凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。

内热患者

内热比较重的人也不宜多吃姜,比如患有口臭,口腔溃烂,痔疮出血等等这些疾病的人,就说明是内热比较重的情况,这些人是最不宜吃姜的。

暑热感冒者

从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。

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