三鲜芦笋的做法 教你做正宗的苏菜

2017-12-08 00:12:14    来源:

【导读】三鲜芦笋的做法,三鲜芦荟可以说是苏菜中非常有代表的一种了,它本身有助于人体消化,还有健脾养胃的功效,那么三鲜芦笋的做法是怎么样的呢?一起和小编去看看三鲜芦笋的做法的介绍吧!

三鲜芦笋的做法

本菜谱的营养成分

热量19卡、蛋白质1.4克、脂肪0.1克、碳水化合物4.9克、膳食纤维1.9克、胡萝卜素100微克、钙10毫克、磷42毫克、钾213毫克、钠3.1毫克、镁10毫克、铁1.4毫克、锌0.41微克、硒0.21微克、铜0.07毫克、锰0.17毫克.


准备材料:芦笋500、虾仁100、腐竹100、香肠100、大蒜两瓣.

1。腐竹泡水至发涨,虾仁清理后用淀粉稍微抓一下,芦笋去皮

2.香肠切片越薄越好,芦笋改刀切段,腐竹切段

3.锅起油,烧热下蒜瓣和干辣椒(也可不放),后放入香肠,煸至微焦,下芦笋腐竹大火翻炒,约七成熟后放入虾仁继续翻炒,同时加入料酒一丁点,翻炒后,加入盐,糖,味精调味。最后勾薄欠。


三鲜芦笋的做法

做法二

主料:芦笋150克.

辅料:油适量、盐适量、虾皮适量、鸡精适量、水发木耳适量、胡萝卜适量.

1.准备好食材,清洗干净。

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