零食吃多了对肝不好,但这7种零食抓一把嚼嚼反能养肝护肝

很多人喜欢吃零食,像巧克力、糖果、糕点、冰激凌等甜食,辣条、薯片、炸鸡等油腻辛辣食品更是女孩子和儿童爱不释手,很大的一个原因是因为零食味道好。

零食吃多了对肝不好,但这7种零食抓一把嚼嚼反能养肝护肝

零食吃多了对肝脏不好,无论是甜腻辛辣食品还是膨化烧烤食品,都会加重身体的燥热,大量消耗阴血,助火生热,使人出现口干口苦、眼睛红肿、咽喉肿痛等肝火旺的情况,从而不利养肝。

中医认为,肝为刚脏,体阴而用阳。作为风木之脏的肝,其气主升主动,很容易出现燥热、亢奋的状态,需要肝血的柔润来克制肝的刚强之性。

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当然了,也不是说凡是零食就不能吃,关键是要选择健康的零食。比如以下7种零食常吃能养肝护肝:

1、红枣

俗话说:“一天三枣,一辈子不显老。”红枣维生素C含量极高,对抗癌、养肝护肝很有益处。但由于红枣性温,多食容易引发便秘、烧心、腹胀,所以一天不宜超过20颗。

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2、核桃仁

核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,具有养肝补肾、润肠通便作用。

核桃含磷脂较高,可维护细胞正常代谢,防止脑细胞衰退。磷脂中的胆碱可促进肝细胞中的脂肪代谢,从而减轻脂肪肝的程度。

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3、龙眼干

肝血不足、气血循环不佳者,易在春天睡不好、没精神。而龙眼干可入脾养血,脾胃养足了,肝血、肝气也较足,晚上睡不好、易头晕的人可多吃。不过,常口干舌燥、易上火、体质较燥热的人要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量。

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4、蓝莓干

蓝莓中富含花青素、氨基酸、锌、铁、铜、维生素等营养元素,对保护肝脏有良好作用。

5、桑葚干

中医认为,桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。桑葚干有滋阴补血功效,能补肝肾之阴,适用于肝肾阴虚体质的人。

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6、葡萄干

葡萄干有益气、补血的作用,可养肝血,适合易贫血、常头晕目眩的人吃。由于葡萄干糖分较高,因此,糖尿病者、易腹泻者要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量。

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7、乌梅干

在我国中医行表中,“酸入肝”,因此在日常生活中应多吃酸性食物,以此来滋补肝脏。酸味具有补肝敛肝的功效,在所有酸味食物中乌梅最具有养肝补肝的功效。

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