树上一种巨型野草,形似鸟巢,叶是上佳野菜,还是“补肾”良品

2018-06-14 10:02:00    来源:

因为芒种的原因,笔者也一直在帮叔父们处理这农田里的事,这两天好不容休息下,赶紧跟着村里的老农民朋友一起去山里,又见识到了不少奇特的植物,下面笔者就给大家介绍很一种野草,一般也只有山区的老农民才了解它了。

由于还有几天就要到端午节了,村里不少农民朋友也是忙着准备包粽子的材料,去市场卖还不如去山里寻找也些粽叶。上午的时候,笔者就跟着几位去山里寻找粽叶老农民朋友一起进山,在山里有欣赏到了不少奇特的野草,其中有一种野草很特别,它专门生长在树干上,长的非常巨大,就想是鸟儿在树上建的“鸟巢”一般,而这种野草的名字也确实如它的外形一般,被称作“鸟巢蕨”。

其实说起这种鸟巢蕨,大多数人都不太了解,因为鸟巢蕨常附生于雨林或季雨林内树干上或林下岩石上,主要分布于我国的台湾、广东、广西、海南、云南等地的农村热带雨林中,至于像湖北、湖南、四川等中部地区,则是非常的稀有了,因此许多人都不了解它。

别看这鸟巢蕨长在树干上,觉得很奇怪,其实了解它的老农民朋友则是非常的喜爱它。

因为鸟巢蕨不仅好看,它本身的价值也是非常大的,它具有药食两用的价值。

据村里的老农民朋友介绍说,鸟巢蕨中心的那嫩叶嫩芽可食用,将其嫩叶嫩芽放入开水种微焯一下,就可以用来凉拌或者炒食了,吃起来滑嫩爽口,还有一句鸟巢蕨的清香味。而笔者也专门查阅了下鸟巢蕨的资料,发现鸟巢蕨的嫩叶嫩芽不仅好吃,营养也同样很丰富,含有大量的维生素A、钾、铁质、钙等矿物质以及膳食纤维,常吃还有助于保护胃。因此许多山区的农民朋友,也把鸟巢蕨的嫩叶嫩芽当做一种上佳野菜。

此外,鸟巢蕨还是农村山区里一种常用的中草药,据《中华本草》记载,鸟巢蕨全草可入药,其味苦性温,入药具有强壮筋骨、活血祛瘀、补肾的作用,在民间也常被用作治疗跌打损伤、骨折、血瘀、头痛、血淋、阳痿、淋病等多种症状。

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