一道酸酸甜甜的开胃小菜,有助消化,开胃健脾,三分钟就能做好

1.将白萝卜去皮洗净,在顺长切成两半,在切成片

2.将萝卜片放在大碗中,加入盐拌匀,腌制2小时

3.到时间后,把腌好的白萝卜再洗一遍后,去掉水份,加入白糖、米醋、酱油、干辣椒丝拌匀,腌制两天,期间翻动几次,入味更均匀,到时间后,就可以吃了

小贴士:萝卜用盐腌制一下,可以去掉萝卜的辣味和气味,把水分腌制出来,可以更好的入味

图片源于网络

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