夏天多吃这些野菜,常吃可清理血管、降低血小板凝结,一起来看看

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天是万物生长的季节,这时候各种农村的野菜也可以进行采摘了,但是很多人都害怕吃,不知道会不会食物中毒,如果你熟知的以及身边人都在吃,那么就是安全的,就像以下这几种野菜,不仅吃起来味道好,还可以帮助我们调理身体健康。

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宝塔花菜

宝塔花菜含有很高的蛋白质和膳食纤维,宝塔花菜的胡萝卜素、维生素C及维生素B、B2的营养成份都是很高的,宝塔花菜可以很好地预防感染,同时也可以很好地去清理血管,这样就可以,减少胆固醇氧化了,有很好的降低血小板凝结的作用。

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蚕菜

质地滑嫩多汁,色泽油绿,气味清香,柔滑爽口,风味独特,具有较高的营养价值。此外,紫角叶还有一定的药用价值,经常食用具有缓润滑肠、清热解毒的作用,是一种具有保健价值的特色蔬莱。

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抱子芥

抱子芥中含一多种微量元素,特别是叶酸的含量比较高,孕妇食用以后可以促进胎儿神经和大脑发育,能有效预防胎儿畸形。抱子芥中还一些纤维素存在,这些物质能加快肠胃蠕动,能缓解人类便秘和消化不良。

农村用来喂猪的野菜,如今,我们却把它们当宝贝,一进城瞬间就身价暴涨,这些那些营养及美味兼得的珍宝,

你认识几种?吃过几种呢?

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