医生:过了60岁,老人要少吃三白,多吃三黑!吃好了长命百岁

2018-05-24 15:15:21    来源:头条

过了60岁以后,要想身体好,不生病,很多年轻时候的不良饮食习惯都得改改!尤其是要注意“少吃三白,多吃三黑”,防止病从口入!

少吃“三白”——盐、糖、脂肪

1. 少吃盐:

《中国居民膳食指南》建议,每日食盐摄入量以不超过6克为宜。如果已经确诊高血压,每天最好不要超过 3 克。这是因为吃盐过多,容易导致血压增高、血管硬化,还会增加肾脏的负担。

2. 少吃糖:

《中国居民膳食指南》建议,每天摄入添加糖不超过 50 克,最好限制在 25 克以下。如果糖摄入过量,过量的糖会在体内堆积成脂肪,导致肥胖,容易引起高血压,成为心血管疾病的潜在诱因。同时,还会搅乱身体的神经系统,导致消化机能下降,引起肝功能障碍。

3.少吃动物脂肪:

每人每天食用油25克~30克的前提下,植物油与动物脂肪的比以10:7为宜。这是因为动物脂肪的饱和脂肪酸比例高,并且含有较多的胆固醇,会促使人体升高血脂,加剧血管硬化,带来心脑血管疾病。

限制脂肪摄入可以用鱼禽肉代替一部分红肉,增加不饱和脂肪的含量,减少饱和脂肪的含量。

多吃“三黑”——蘑菇、黑木耳、黑米

1.多吃蘑菇:

蘑菇不仅营养丰富,味道鲜美,富含人体必需的赖氨酸等,还含有丰富的矿质元素,享有“植物肉”之称。

多吃蘑菇,可以防止过氧化物损害机体,提高身体免疫力。尤其是香菇,所含有的特殊物质会转化成维生素D,它被人体吸收后,可以降血脂、血清胆固醇,预防骨质疏松。

2.多吃黑木耳:

木耳是各种荤素食品中含铁量较多的,可以及时为人体补充足够的铁质,所以它是一种天然补血食品。

同时,木耳还是天然的抗凝剂,有补血、活血、防治冠心病与动脉硬化的功效,但是建议每周只吃2次左右。

3.多吃黑米:

黑米又叫药米、长寿米,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。黑米外表墨黑,营养丰富,富含钾、镁等矿物质,有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。

将黑米熬成清香油亮、软糯适口的黑米粥,容易消化吸收,还具有很好的滋补作用,尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人。

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